Dos estudiantes de Erasmus llevan la tradición de Mallorca y Les Verges a su universidad con unos buñuelos caseros
Dos estudiantes de Erasmus, una mallorquina y una andaluza, celebran Les Verges elaborando los tradicionales buñuelos de viento desde el extranjero, demostrando que las tradiciones baleares siguen muy vivas fuera de la isla.
La distancia geográfica no ha impedido que las costumbres de la isla sigan muy vivas fuera de sus fronteras. Dos estudiantes universitarias que se encuentran cursando su estancia de Erasmus, una joven de Mallorca y su compañera andaluza, han querido rendir homenaje a la festividad de Les Verges manteniendo intacta la tradición culinaria propia de estas fechas.
A través de una grabación compartida en redes, ambas muestran el proceso de elaboración de los tradicionales buñuelos de viento. La estudiante mallorquina asume el papel de anfitriona cultural guiando paso a paso a su compañera en la preparación de la masa, la fritura en la sartén y el clásico rebozado de azúcar, compartiendo anécdotas sobre cómo se vive esta arraigada celebración otoñal en los pueblos y ciudades de la isla.
La complicidad entre ambas y el contraste de acentos han convertido la iniciativa gastronómica en un entrañable intercambio de vivencias. La escena refleja cómo las nuevas generaciones mantienen un fuerte arraigo con las tradiciones baleares, trasladando el aroma y el sabor de la cultura mallorquina a cualquier rincón del continente europeo.
